所蔵一覧
概要
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食品の保存テク
もっとおいしく、ながーく安心
朝日新聞出版
配架場所コード
0101 図書館1F閲覧室
請求記号
596-TOK
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利用状況
予約はありません
詳細
| 貸出禁止区分 | 貸出許可 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名 | 食品の保存テク もっとおいしく、ながーく安心 |
| 著者名 | 朝日新聞出版編著 徳江千代子監修 |
| 出 版 者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月日 | 2015/09/30 |
| 定価 | 1,296 |
| ペ ー ジ | 255p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784023330467 |
| 件名 | 食品保存 料理 食品保存法 |
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所蔵1 冊
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1登録番号
1M018095
保管場所コード本校図書館配架場所コード図書館1F閲覧室請求記号596-TOK貸出禁止区分貸出許可